Il Vermentino in Toscana: anatomia di una riscossa

sabato 22 agosto 2026

Il Vermentino in Toscana: anatomia di una riscossa

L'AcquaBuona – Il Vermentino in Toscana: anatomia di una riscossa

Fernando Pardini analizza l'evoluzione del Vermentino toscano citando tra le migliori espressioni regionali il nostro Terre di Pisa Vermentino Mimesi 2024: "Un tuffo al cuore [...] che scoperchia inattesi abissi di complessità in un sorso di grande trazione minerale: è saporito, progressivo, energico, non ti molla: un conseguimento maestro."

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