\nIn coerenza con la nostra tradizione e con la nostra storia, dal 2003 abbiamo iniziato il nostro percorso di agricoltura biologica “naturale”, cioè senza l’uso di concimi organici, di diserbanti, insetticidi e anticrittogamici. Lavoriamo il terreno sotto la fila in modo da controllare le infestanti e poter ossigenare il terreno.
\nNutriamo il terreno sia con semine di sovescio che con altri semi importanti per l’apporto di sostanze azotate, come ad esempio l’avena, il favino o la sulla.
\nNel 2006 abbiamo iniziato a praticare l’agricoltura BIODINAMICA facendo trattamenti con il 500 preparato tre o quattro volte l’anno (in autunno e primavera) e il 501 (in prefioritura e postfioritura e ogni qualvolta ci sembra importante).
L’azienda è stata Certificata BIODINAMICA dal 2018 da “DEMETER”, la certificazione non pertiene soltanto i vigneti ma tutta l’azienda, quindi anche le olivete e seminativi.
\nCon i nostri collaboratori, Michele Franci e il Dott. Roberto Righi, abbiamo frequentato corsi di agricoltura biodinamica entrando così a far parte dell’associazione “BIODINAMICA”.